• ​Menù per celiaci a Giugliano in Campania

    ​Menù per celiaci a Giugliano in Campania

    Ingredienti privi di glutine


    L’Agriturismo L’Uliveto punta alla piena soddisfazione della propria clientela, per questo propone ricchi menù per celiaci a Giugliano in Campania, a base di pietanze prive di glutine, comprese le squisite pizze napoletane. La cucina partenopea nasce dalla passione per il gusto, per la semplicità e l’autenticità delle materie prime del territorio. La genuinità della tradizionale cucina mediterranea si unisce alla professionalità e competenza della famiglia Mangione, da sempre attenta alla selezione dei prodotti. L’Agriturismo L’Uliveto si impegna da anni, giorno dopo giorno per migliorare ed ampliare la vasta gamma di piatti offerti, comprese le portate senza glutine: a partire dagli antipasti a base di salumi e formaggi, passando per la pasta senza frumento, secondi piatti con carne alla brace e pesce freschissimo, fino ai dolci a base di ricotta, frutta di stagione, creme pasticcere e molto altro. 


    La cucina applica un’attenta scelta degli ingredienti che devono essere di assoluta qualità e sicuri per chi soffre di intolleranze alimentari. L’amore per la buona tavola, la cura per ogni dettaglio, il sevizio impeccabile per la clientela, fanno del locale un posto ideale per trascorrere la serata tra amici o in famiglia, sorseggiando un ottimo bicchiere di vino. L’agriturismo vanta un locale ampio, che ben si presta a cene in comitiva, ma adatto anche a cene intime, con un servizio attento e impeccabile, la possibilità di svariati menù di degustazione e una cantina ben fornita.

  • ​Pizza senza glutine

    ​Pizza senza glutine

    Oltre ai tanti antipasti, primi, secondi e dolci senza glutine del menù per celiaci a Giugliano in Campania, è possibile ordinare anche ottime pizze preparate con farine selezionate. La pizzeria dell’Agriturismo L’Uliveto propone alla clientela la pizza napoletana con le migliori materie prime e farciture gustose, rigorosamente priva di glutine, per accontentare anche gli intolleranti. Il menu prevede pizze preparate ad arte con farine per celiaci prive di frumento, rese gustose e invitanti grazie all’aggiunta di ingredienti selezionati: mozzarella fior di latte o bufala, olio extravergine di oliva, formaggi, sott’olio e sott’aceto, olive, salumi. 


    Pizzaioli esperti lavorano l’impasto con abilità, al fine di renderlo, una volta cucinato, fragrante e sottile, proprio come la pizza tradizionale. È possibile ordinare la classica Margherita e molte altre pizze, tra cui le pizze bianche, preparate senza pomodoro, con formaggi del posto. L’Agriturismo L’Uliveto offre ai suoi clienti intolleranti al glutine cibi sani, genuini e totalmente gluten free. Dai fritti alle pizze con l’impasto lievitato naturalmente, tutto è straordinariamente buono. Tutto è preparato senza rischio di contaminazione, il locale garantisce massima attenzione alla scelta delle materie prime prive di glutine. Nel menu, l’apposito simbolo indica ai clienti i piatti che prevedono la variante senza glutine.

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